麵疙瘩.JPG  

原本要做鹹湯圓的

但是簡單的湯圓卻都做不成功

我覺得因該是糯米粉出問題的,因為在揉的時候會出現一顆顆小小的粒子

怎樣都不會散,算了不做了

可是湯料都準備好了阿~

不煮的話晚餐就要出去吃了,想一想那就做麵疙瘩

然正湯料也可以用阿~

 

就拿出麵粉隨意的調了濕麵糰,再讓他鬆弛的幾分鐘

沒想到煮出來的麵疙瘩出奇的好吃

原本還想說,小筠因該會不愛吃

結果小筠把她吃光光耶

我家先生也說很好吃~小瓜則是愛吃不吃的(她一貫的作風)

太棒了~

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筠之寧靜

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